Effect of Packaging on Microbial Survival and Physicochemical Characteristics of Non-Thermally Preserved Green Spanish-Style Olives
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
on the effect of linear & non-linear texts on students comprehension and recalling
چکیده ندارد.
15 صفحه اولBotulism and Preserved Green Olives
and 120 participants (89%) reported a variety of gastrointestinal symptoms, including epigastric pain. Persons with active infection were no more likely to report epigastric pain (75 [78%] of 97) than persons without infections (30 [79%] of 38). One participant reported gastric cancer and was H. pylori–positive. Seven participants reported a family history of gastric cancer; all were H. pylori–...
متن کاملeffect of bataine and sulphate supplement on wool and milk characteristics and lambs performance in naine ewes
تعداد 20 رأس میش نژاد نائینی 6+-24 ماهه، با میانگین وزن 2/3-+40 کیلوگرم، همراه با 20 رأس بره های آنها در قالب طرح کاملا تصادفی اثر بتائین و مکمل سولفات بر خصوصیات شیر و پشم و عملکرد بره ها بررسی شد. میش ها بطور تصادفی در چهار تیمار قرار گرفتند. تیمارها عبارت بودند از: 1-گروه شاهد 2-بتائین (05/0 درصد ماده خشک) 3-سولفات (24/0 سولفور درصد ماده خشک 4-بتائین هرماه با سولفات. جیره غذائی طبق nrc با مح...
15 صفحه اولthe effect of explicit teaching of metacognitive vocabulary learning strategies on recall and retention of idioms
چکیده ندارد.
15 صفحه اولThe Effect of Modified Atmosphere Packaging on Physicochemical, Microbial, and Sensorial Properties of Iranian Mazafati Date
Background: Modified Atmosphere Packaging (MAP) is one of the most convenient packaging methods that could be useful in reducing the wastes and extending the crops’ shelf-life. This research aimed to assess the impact of MAP containing high concentrations of carbon dioxide on physicochemical, microbial, and sensorial properties of Iranian Mazafati date. Methods: Date samples were packed separa...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Proceedings
سال: 2020
ISSN: 2504-3900
DOI: 10.3390/foods_2020-07594